Gdzie zjeść w Poznaniu: 15 sprawdzonych miejsc z adresami i cenami (2026)

Gdzie zjeść w Poznaniu? Poniżej 15 miejsc sprawdzonych we wrześniu 2026 – z adresem, dzielnicą i cenami z aktualnego menu. Pełny obiad w barze mlecznym przy placu Ratajskiego kosztuje ok. 29 zł, pyry z gzikiem na Starym Rynku 26 zł, danie główne w tradycyjnej restauracji 26–67 zł, a menu degustacyjne w jedynej poznańskiej restauracji z gwiazdką Michelin – 560 zł. W przewodniku są miejsca z kuchnią wielkopolską (czernina, szare kluchy, plyndze), bar mleczny, cztery adresy z przewodnika Michelin, śniadania na Jeżycach, pizza, kuchnia wegańska, food hall i cukiernia z rogalami świętomarcińskimi. Lokale, których cen nie dało się potwierdzić, pominęliśmy.

Gdzie zjeść w Poznaniu – tabela 15 miejsc z cenami

Ceny pochodzą z menu lokalu (data w nawiasie) albo z datowanego serwisu z kartami dań, jeśli lokal nie publikuje cennika.

Miejsce	Adres	Kuchnia	Przykładowe ceny	Źródło ceny
Ratuszova A.D. 1954	Stary Rynek 55, Stare Miasto	współczesna kuchnia wielkopolska	zupa „pyra z gzikiem” 45 zł; pół kaczki po poznańsku z pyzami 119 zł; lunch: rosół 19 zł, schabowy 49 zł, kaczka 69 zł	menu PDF (04–08.2026)
Wiejskie Jadło	Stary Rynek 77 (wejście od Franciszkańskiej), Stare Miasto	tradycyjna kuchnia wielkopolska	pyra z gzikiem 26 zł; szare kluchy z boczkiem 38 zł; schabowy (620–670 g) 52 zł; golonka 58 zł	strona restauracji (09.2026)
Hyćka	Rynek Śródecki 17, Śródka	kuchnia wielkopolska (czernina, szagówki)	czernina 34 zł; pyry z gzikiem 49 zł; kaczka z pyzami 67 zł	menu na stronie (09.2026)
Pyra Bar	ul. Strzelecka 13, Stare Miasto	kuchnia ziemniaczana w formie street foodu	plyndze 24 zł; pyry z gzikiem 36 zł; szare kluchy 38 zł	menu na stronie (09.2026)
Bar Mleczny Pod Arkadami	pl. Cyryla Ratajskiego 10, Stare Miasto	bar mleczny (Społem)	kotlet schabowy 16 zł; ziemniaki 6 zł; kapusta 7 zł; pyzy 6 zł	menix.pl (08.01.2026)
Muga	ul. Krysiewicza 5, Stare Miasto	fine dining	menu degustacyjne Reserva 560 zł (685 zł z kawiorem) + 12,5 % serwisu	menu na stronie (09.2026)
A nóż widelec	ul. Czechosłowacka 133, Wilda	nowoczesna kuchnia polska „od pola do stołu”	kaczka z szagówkami 87 zł; menu degustacyjne 380 zł (580 zł z winem)	menu PDF (09.2026)
Fromażeria	ul. Ratajczaka 27, Stare Miasto	kuchnia europejska z serem w roli głównej	menu Bib Gourmand 215 zł (3 dania + kieliszek wina)	strona restauracji (09.2026)
Posto	ul. Kościelna 43/10, Jeżyce	bistro francusko-europejskie, brunch	brunch (sob.–niedz. 11–14): tatar wołowy z frytkami 55 zł; śledź matjas 47 zł	zjedz.my (08.2026)
Tekstura	ul. Prusa 17 (przy Rynku Jeżyckim), Jeżyce	kawiarnia śniadaniowa (wege)	szakszuka curry 35 zł; jajka na śniadanie 27 zł; flat white 14 zł	menix.pl (17.10.2025)
Wypas	ul. Jackowskiego 38/1, Jeżyce	restauracja wegańska	talerz polski (kotlet à la schabowy) 44 zł; krem pomidorowy 16 zł	system zamówień restauracji (09.2026)
Tutti Santi	ul. Ogrodowa 10, Stare Miasto (przy Starym Browarze)	pizza neapolitańska	margherita 32,50 zł; margherita con bufala 41 zł	menu PDF (09.2026)
Pizzatopia	ul. Wrocławska 6, Stare Miasto	pizza fast-casual	pizza z dowolną liczbą składników 41,50 zł	pricelisto (17.12.2025)
Food Hall Stary Browar (m.in. SmashUp)	ul. Półwiejska 42, poziom +2, Stare Miasto	street food, 10 konceptów	burger Ronnie ok. 43 zł (cena w aplikacji dostawy); frytki 11 zł	Uber Eats (09.2026)
Cukiernia Karpicko	CH Stary Browar; ul. Dąbrowskiego 33; ul. Podgórna 8; Bałtyk (Roosevelta 22), Stare Miasto / Jeżyce	cukiernia, rogale świętomarcińskie	rogal świętomarciński 16,50 zł/szt.	sklep online cukierni (09.2026)

Gdzie zjeść kuchnię wielkopolską w Poznaniu: pyry z gzikiem, czernina, szare kluchy

Pyry z gzikiem (ziemniaki w mundurkach z twarogiem i śmietaną) kosztują od 26 zł na Starym Rynku do 49 zł na Śródce – różnica to wielkość porcji i dodatki. Czerninę, zupę z kaczej krwi, na stałe ma w karcie Hyćka; Ratuszova mimo opisów w przewodnikach nie ma jej w menu z 2026 roku.

Ratuszova A.D. 1954 (Stary Rynek 55, Stare Miasto) – zupa „pyra z gzikiem” 45 zł; pół kaczki po poznańsku z pyzami 119 zł; lunch: rosół 19 zł, schabowy 49 zł, kaczka 69 zł. Kamienica, w której w 1657 r. mieszkał Jan Kazimierz; kaczka po poznańsku i pyra z gzikiem w wersji autorskiej.
Wiejskie Jadło (Stary Rynek 77, wejście od Franciszkańskiej, Stare Miasto) – pyra z gzikiem 26 zł; szare kluchy z boczkiem 38 zł; schabowy (620–670 g) 52 zł; golonka 58 zł. Jedna z największych porcji schabowego w mieście; szare kluski i pyry z gzikiem stale w karcie.
Hyćka (Rynek Śródecki 17, Śródka) – czernina 34 zł; pyry z gzikiem 49 zł; kaczka z pyzami 67 zł. Od 2014 r. w dawnej piekarni, własny chleb i przetwory; jedno z niewielu miejsc z czerniną na stałe („hyćka” to czarny bez w gwarze).
Pyra Bar (ul. Strzelecka 13, Stare Miasto) – plyndze 24 zł; pyry z gzikiem 36 zł; szare kluchy 38 zł. Od 2009 r. wszystko z pyry: plyndze, szagówki, zapiekanki; jedyne miejsce w zestawieniu z plyndzami pod gwarową nazwą.

Gdzie tanio zjeść w Poznaniu? Bar mleczny

Schabowy z ziemniakami i kapustą za 29 zł – to cena pełnego obiadu w barze Społem w centrum. Bar Jeżycki przy Dąbrowskiego 39 (specjalność: pyzy z sosem myśliwskim) jest otwarty codziennie 11–17, ale nie publikuje cennika, więc nie ma go w tabeli. Bar Caritas przy placu Wolności jest zamknięty.

Bar Mleczny Pod Arkadami (pl. Cyryla Ratajskiego 10, Stare Miasto) – kotlet schabowy 16 zł; ziemniaki 6 zł; kapusta 7 zł; pyzy 6 zł. Klasyczny bar Społem w arkadach; tylko w dni robocze 11–17.

Restauracje z przewodnika Michelin w Poznaniu

W przewodniku Michelin Polska 2026 (ogłoszonym 27 maja 2026) Poznań i okolice mają 25 lokali: gwiazdkę zachowała Muga, a Bib Gourmand dostały Fromażeria, Posto, SPOT., TU. i Strona oraz Farmer & Sons w Skórzewie. Vine Bridge, wciąż polecany w starszych przewodnikach, zawiesił działalność w sierpniu 2018 roku.

Muga (ul. Krysiewicza 5, Stare Miasto) – menu degustacyjne Reserva 560 zł (685 zł z kawiorem) + 12,5 % serwisu. Jedyna gwiazdka Michelin w Poznaniu, czwarty rok z rzędu (2023–2026); Gault&Millau 2026: 15/20; szef Artur Skotarczyk.
A nóż widelec (ul. Czechosłowacka 133, Wilda) – kaczka z szagówkami 87 zł; menu degustacyjne 380 zł (580 zł z winem). Szef Michał Kuter – „Szef Kuchni Tradycyjnej 2026” Gault&Millau; najwyższa nota w Poznaniu (15,5/20); rekomendacja Michelin 2023–2026; menu degustacyjne otwiera pyra z gzikiem.
Fromażeria (ul. Ratajczaka 27, Stare Miasto) – menu Bib Gourmand 215 zł (3 dania + kieliszek wina). Bib Gourmand Michelin cztery lata z rzędu (2023–2026); deski serów i dania na bazie sera.
Posto (ul. Kościelna 43/10, Jeżyce) – brunch (sob.–niedz. 11–14): tatar wołowy z frytkami 55 zł; śledź matjas 47 zł. Dawna stodoła na Jeżycach; Bib Gourmand 2025 i 2026; pâté en croûte i madeleines do kawy.

Gdzie zjeść śniadanie w Poznaniu? Jeżyce

Jeżyce to śniadaniowa dzielnica Poznania. Dwa miejsca z potwierdzonymi cenami: brunch w Posto (55 zł za tatar) i całodzienne śniadania w Teksturze (27–35 zł). Schlebiać, UNO, ALEkosmos i Sisi działają, ale nie publikują cen.

Posto (ul. Kościelna 43/10, Jeżyce) – brunch (sob.–niedz. 11–14): tatar wołowy z frytkami 55 zł; śledź matjas 47 zł. Dawna stodoła na Jeżycach; Bib Gourmand 2025 i 2026; pâté en croûte i madeleines do kawy.
Tekstura (ul. Prusa 17, przy Rynku Jeżyckim, Jeżyce) – szakszuka curry 35 zł; jajka na śniadanie 27 zł; flat white 14 zł. Całodzienne śniadania, wypieki na miejscu, ogródek z widokiem na Rynek Jeżycki.

Gdzie zjeść pizzę w Poznaniu?

Margherita w Poznaniu kosztuje 32,50–41,50 zł. Tutti Santi przy Starym Browarze piecze neapolitańską według receptury Valerio Valle; Pizzatopia przy Wrocławskiej działa do 1:00–2:30 w nocy, zależnie od dnia.

Tutti Santi (ul. Ogrodowa 10, Stare Miasto, przy Starym Browarze) – margherita 32,50 zł; margherita con bufala 41 zł. Pizza według receptury Valerio Valle, piec do 23:00 w weekendy.
Pizzatopia (ul. Wrocławska 6, Stare Miasto) – pizza z dowolną liczbą składników 41,50 zł. Otwarte do 1:00–2:30 w nocy, pizza w 3 minuty.

Gdzie zjeść wegańsko i na szybko: Wypas i Food Hall Stary Browar

Wypas na Jeżycach robi roślinne wersje schabowego i mielonych; Food Hall w Starym Browarze mieści dziesięć konceptów od ramenu po polską kuchnię w formie street foodu.

Wypas (ul. Jackowskiego 38/1, Jeżyce) – talerz polski (kotlet à la schabowy) 44 zł; krem pomidorowy 16 zł. Roślinne wersje polskiej klasyki obok kuchni azjatyckiej, duże porcje, opcje bezglutenowe.
Food Hall Stary Browar (m.in. SmashUp) (ul. Półwiejska 42, poziom +2, Stare Miasto) – burger Ronnie ok. 43 zł (cena w aplikacji dostawy); frytki 11 zł. Ramen, kimchi, pita, polska kuchnia w wersji street; otwarty 7 dni, także w niehandlowe niedziele.

Gdzie kupić rogale świętomarcińskie w Poznaniu i ile kosztują?

Rogal świętomarciński – ciasto półfrancuskie z nadzieniem z białego maku – ma od 2008 roku unijne chronione oznaczenie geograficzne. Certyfikat Kapituły Poznańskiego Tradycyjnego Rogala Świętomarcińskiego jest ważny trzy lata; w 2025 roku kapituła przyznała 97 certyfikatów. Ceny w listopadzie 2025:

Gdzie	Cena	Źródło
Cukiernie z certyfikatem (Pod Strzechą, Rawa, Liczbańscy)	52,49–67 zł/kg, czyli ok. 15–17 zł za sztukę	Głos Wielkopolski, Eska Poznań (11.2025)
Cukiernia Karpicko (4 punkty w Poznaniu)	16,50 zł/szt.	sklep online cukierni (09.2026)
Rogale autorskie na maśle (bez certyfikatu)	25–27 zł/szt.	mytujemy.pl (11.2025)
Dyskonty	6,89–7,49 zł/szt.	Eska Poznań (11.2025)

Szczyt sezonu to 11 listopada – Imieniny Ulicy Święty Marcin. Cukiernie Kandulski i Elite też sprzedają certyfikowane rogale, ale nie publikują cen, więc nie ma ich w tabeli.

Ile kosztuje obiad w Poznaniu?

Rodzaj miejsca	Cena (2025–2026)	Przykład
Bar mleczny, pełny obiad	ok. 29 zł	Pod Arkadami: schabowy 16 zł + ziemniaki 6 zł + kapusta 7 zł
Restauracja tradycyjna na Starym Rynku, danie główne	26–58 zł	Wiejskie Jadło: pyra z gzikiem 26 zł, schabowy 52 zł, golonka 58 zł
Lunch w restauracji z górnej półki	19–69 zł	Ratuszova: rosół 19 zł, schabowy 49 zł, kaczka 69 zł
Bib Gourmand, 3 dania z winem	215 zł	Fromażeria
Fine dining, menu degustacyjne	380–560 zł	A nóż widelec 380 zł; Muga 560 zł + 12,5 % serwisu

Co zjeść w Poznaniu? Słownik poznańskich potraw

Pyry z gzikiem – ziemniaki w mundurkach z gzikiem (twaróg ze śmietaną i szczypiorkiem). Wiejskie Jadło 26 zł, Pyra Bar 36 zł, Hyćka 49 zł.
Rogal świętomarciński – 15–17 zł za sztukę w cukierni z certyfikatem; sezon w listopadzie.
Plyndze – placki ziemniaczane; pod tą nazwą w Pyra Barze (24 zł).
Czernina – zupa z kaczej krwi z suszonymi owocami; Hyćka 34 zł.
Szare kluchy – kluski z tartych surowych ziemniaków; Wiejskie Jadło 38 zł, Pyra Bar 38 zł.
Szagówki – kopytka; w karcie restauracji A nóż widelec (do kaczki) i Hyćki.
Kaczka po poznańsku z pyzami i modrą kapustą – Ratuszova 119 zł (pół kaczki), Hyćka 67 zł.
Szneka z glancem – drożdżówka z lukrem; słowo z gwary, ale żaden lokal z tabeli nie ma jej w karcie pod tą nazwą.

Najczęstsze pytania: gdzie zjeść w Poznaniu

Gdzie zjeść w Poznaniu na Starym Rynku?

Wiejskie Jadło (Stary Rynek 77) za 26–58 zł i Ratuszova (Stary Rynek 55) za 45–119 zł – obie z kuchnią wielkopolską i kaczką po poznańsku.

Która restauracja w Poznaniu ma gwiazdkę Michelin?

Tylko Muga przy Krysiewicza 5 – gwiazdkę utrzymuje od 2023 roku. Najwyższą notę Gault&Millau 2026 w mieście (15,5/20) ma A nóż widelec na Wildzie.

Gdzie zjeść na Jeżycach?

Posto (brunch w weekendy), Tekstura (śniadania cały dzień), Wypas (wegańsko) i Cukiernia Karpicko przy Dąbrowskiego 33 na rogale.

Gdzie zjeść pyry z gzikiem?

Najtaniej w Wiejskim Jadle (26 zł), w formie street foodu w Pyra Barze (36 zł), jako autorska zupa w Ratuszovej (45 zł), a jako pierwsze danie menu degustacyjnego w restauracji A nóż widelec.

Gdzie zjeść w Poznaniu w niedzielę wieczorem?

Food Hall Stary Browar (do 20:00 w niedziele, także niehandlowe), Pizzatopia (do 1:00), Wiejskie Jadło i Hyćka (do 20:00–22:00). Bary mleczne Społem są w niedziele zamknięte.